Markus & Markus Stroopwafels heeft door DNA Services een webapplicatie laten ontwikkelen voor de productieplanning.
Al langere tijd was het foodbedrijf uit Waddinxveen op zoek naar een oplossing om de productieplanning te optimaliseren. Om koploper te blijven is het bedrijf continue bezig te innoveren en efficiency verbeteringen door te voeren. De oplossing die het team van DNA heeft gerealiseerd is gebaseerd op het Uniconta ERP-platform, uitgebreid met een aantal klantspecifieke aanpassingen. De webapplicatie zorgt ervoor dat productiemedewerkers voorzien worden van een eenvoudig te bedienen app waarmee ze de planning inzichtelijk hebben en productie gereed kunnen melden. De mogelijkheid om Uniconta breder in te zetten binnen de organisatie, ter vervanging van andere boekhoudsystemen, wordt momenteel nader onderzocht.
Robuuste IT-partner met referenties binnen de voedingsindustrie
Vanwege de groei en professionalisering was er bij Markus & Markus Stroopwafels behoefte aan een robuuste IT-partner met aantoonbare referenties binnen de voedingsindustrie. De samenwerking heeft betrekking op optimalisatie en digitalisering van de productieplanning en het zorgen voor actuele stuurinformatie. De webapplicatie draait op tablets bij de productielijnen en op schermen bij de planning (op kantoor).
Een overzicht van de functionaliteiten van de productieplanning / registratie applicatie:
- Een interactief dashboard dat de binnendienst gebruikt om te beoordelen hoe de balans is tussen
productiecapaciteit en orders en daardoor meer inzicht geeft;
- De papieren registraties aan de lijn (metaal, lijn schoon, gewichtscontroles en storingen) zijn
gedigitaliseerd, waardoor die geanalyseerd kunnen worden voor preventieve maatregelen;
- Voortdurend worden er uitbreidingen aan de applicatie toegevoegd. Zo is er in de achterliggende periode gewerkt aan:
o Toevoegen van een extra (vierde) productielijn voor wafels in verschillende groottes ;
o Verwerken orders vanuit: voorraad, forecast, EDI en vertegenwoordigers;
o THT toekennen a.d.h.v. productiedatum;
o Productiedatum samengestelde producten en EDI-orders vervroegen;
o Uitbreiding emballage en voorwaarden voor verpakkingen;
o Aanpassing dashboard met ordertypes met verschillende kleuren;
o Zesweekse planning weergave.
Martijn Markus geeft een toelichting op het project: “Binnen ons snelgroeiende foodbedrijf zijn we voortdurend bezig met het optimaliseren van onze administratieve werkprocessen. We waren al langere tijd op zoek naar de mogelijkheid om de afstemming tussen verkoop binnendienst en onze productie te verbeteren. Door het digitaliseren van de productieplanning en het gereedmelden van orders ontstaat de optimale samenwerking tussen onze verkopers en de bakkerij. Dit geeft rust in de organisatie en zorgt voor een juiste spreiding qua planning en bakcapaciteit. Wat ik fijn vind in de samenwerking met DNA is de duidelijke afbakening van het project. DNA heeft in het voortraject een schetsontwerp gemaakt van de te ontwikkelen webapplicatie. Hierdoor hebben we vooraf de verwachtingen helder ingekaderd en heb ik alle vertrouwen in onze samenwerking!”
